下山的“秋老虎”也太生猛了
切实把夏末变成了盛夏
不过，这让农民朋友们几多欢喜
——丰收晒秋忙
当下，武陵源区的水稻进入收获高峰期，农民在房前屋后晾晒刚收获的稻谷，一片丰收景象。（吴勇兵摄）
即将迎来开学季
学校、幼儿园等作为疫情防控重点区域
以下提示请仔细看
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张家界市年秋季开学食品安全预警提示目前，张家界市的中小学幼儿园即将陆续开学。由于学校是人员密集场所，是新冠疫情防控的重点区域，其中学校食堂是预防校园食源性疾病暴发的关键场所。在此，张家界市卫生健康委联合市教育局温馨提示：
一、严格落实食品安全校（园）长负责制
进一步加强学校食品安全全过程管控，强化对冷链食品、课后服务集中供餐、学生营养餐等重点监管。要求广大师生不到无证经营的摊点、餐馆就餐。二、注意保持食堂清洁卫生
（一）严格按照规定对食堂的设备设施、工具等清洗和消毒，对售饭台、餐桌椅、水龙头、门把手等高频接触物表面，要定期消毒。
（二）保持学校食堂内空气流通，经常开窗通风。同时，认真排查食堂工作人员健康状况，每天检测并确认体温正常、身体健康。
（三）学校餐饮食品及原料、用水应当遵循安全的原则，尽可能地挑选新鲜卫生的食材，防止购进可能被污染、过期、变质的食品及原料。三、严格食品加工制作程序
（一）食物要完全煮熟煮透，特别是对肉、禽、蛋和水产品类等微生物污染风险较高的食物；
（二）饮用水要煮开后方可饮用；熟制食品加工时，食品中心温度应达到70℃，食用在室温下放置一段时间的熟制食品前，应确认食物未腐败变质，并彻底加热；
（三）配餐水果要新鲜，并清洗干净后再食用；接触生熟食品的工具用具，应分开存放和使用。四、加强饮用水安全管理
突出饮用水安全管理，做好自备水源、二次供水、食堂蓄水池、直饮水、桶装水等供水设施的清洁、消毒等卫生管理工作，确保饮用水安全卫生。五、开展食品安全与营养科普宣教
将食品安全与营养健康知识纳入健康教育教学内容，学校应通过主题班会、课外实践等形式，每学期至少开展一次食品安全与营养健康教育活动；大力开展“食品安全进校园”活动，在全民营养周、中国学生营养日、全国碘缺乏病防治日等重要时间节点，开展相关科学知识普及和宣传，提升学生食品安全意识和健康素养。六、优化用餐方式
供餐可采取错时错峰、送餐到班、分散用餐等方式，延长堂食供餐时间，避免人群聚集用餐。就餐时，提倡使用公筷公勺，鼓励提供套餐，减少交叉感染风险。七、诺如病毒防控
诺如病毒暴发疫情主要发生在托幼机构或学校。旅行团、游轮、度假中心也常有诺如病毒暴发疫情发生。
人们通常经过以下途径感染：食用或饮用被诺如病毒污染的食物或水、触摸被病毒污染的物体或表面后将手指放入口中、接触病毒感染患者（如照顾患者、与患者分享食物或共用餐具）。最常见临床症状为呕吐和腹泻，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛，多数患者症状持续2～3天后恢复。极少数病例可发生重症甚至死亡。发生重症的高危人群为高龄老人和低龄儿童。
主要预防措施：注意洗手，尤其在如厕和更换尿布后，以及每次进食、准备和加工食物前；水果和蔬菜食用前应认真清洗，牡蛎和其他贝类海产品应深度加工后食用；诺如病毒感染者患病期至康复后3天内不能准备和加工食物或陪护其他患者；被患者呕吐物或粪便污染的表面应及时用含氯漂白剂或其他有效消毒剂清洗消毒，并立即脱掉和清洗被污染的衣物或床单等，清洗时应戴上橡胶或一次性手套，并在清洗后认真洗手。八、不采、不买、不吃不认识的野菜、野果和野生蘑菇
各级各类学校不采、不买、不吃不认识的野菜、野果和野生蘑菇。不要购买、捕获、加工、食用野生动物；不购买、不饮用来历不明的酒水；按照传统习惯自制药膳食品要慎重；不要放置亚硝酸盐，避免作为食盐误用导致中毒。九、建议谨慎食用进口冷链食品
如购买此类食品，建议用75%酒精消毒外包装，并按照标签标识及时放入冰箱保存；买回进口冷链食品时要与果蔬、熟食等其他食物分开包装和储存，避免交叉污染。在处理时要带口罩和一次性手套进行清洗。冷链食品清洗过程中防止水花飞溅，处理完以后，要对环境、表面做必要的清洁、消毒处理；烹饪时必须烧熟煮透。十、豆科类食物应正确加工
豆科类食物未烧熟炖透是引起集体食物中毒的重要原因。新鲜未经加工的菜用豆──豆角（又称四季豆、菜豆等）、荷兰豆、豌豆、东北油豆、扁豆、豆角王(无丝豆)进行检测均有明显毒性，其中毒性反应最明显的是四季豆。但是，℃下煮沸10分钟后，六种菜用豆的毒性物质均不能检出。市疾控中心专家提醒市民及其集体食堂，烹调菜用豆一定要烧熟炖透。比如餐桌上常吃的四季豆，食用时煮沸15分钟以上，使其原生绿色消失，再加工食用比较安全。新冠疫情防控期间，广大师生必须佩戴口罩，不聚集，保持安全距离，并做好个人安全卫生防护做到勤洗手。
张家界市卫生健康委员会张家界市教育局年8月30日永定区：信息技术助力区治大院疫情防控
日前，由湖南电信开发的疫情防控综合信息管理平台在永定区机关事务服务中心投入使用，通过科技信息化水平为区治大院的疫情防控工作保驾护航。
据永定区机关事务服务中心负责人介绍，该系统可实现身份证、电子健康卡等多途径验码，含智能人体测温摄像机，提升了验码和测温效率，使疫情防控综合监测管控得到加强。疫情防控综合信息管理平台采取云端数据实时同步，通过大数据分析技术对各单位员工的健康码、疫苗接种和核酸检测情况进行校验排查分析；对来访人员采取智能化登记，通过扫码和测温一体化设备扫码后同步至疫情防控综合信息管理平台，实现人员排查、发热预警、统计分析、数据导出等功能，最终实现疫情防控“数字化”。目前，该系统正在全市各政府单位、企事业单位、医院、宾馆旅行社等行业进行推广。（龚珍慧）
武陵源区总工会慰问困难职工
近日，武陵源区总工会举行疫后困难职工慰问。
据了解，武陵源区总工会此次慰问资助国家深度困难户、省级相对困难户、送温暖对象等困难职工共41人，发放慰问金近10万元。（张婷）
武陵源索溪峪开展保健食品专项检查
8月30日，武陵源区索溪峪市场监督管理所在辖区内持续开展保健食品专项检查工作。
当天，执法人员先后来到各食品店和超市，就保健食品经营中是否专区专柜经营、在显著位置是否设立提示牌注明、商品来源是否合法、验收台账是否齐全等进行检查。针对部分经营者存在的提示牌、警示语设置使用不规范等问题，执法人员现场提出整改要求。
此次共出动检查人员9人次，检查保健食品经营户50家。针对检查中发现的部分经营户未严格执行索证索票制度的情况，执法人员已责令其限期整改。（邓丹）
桑植农商银行推出“助学贷”
日前，桑植农商银行推出“助学贷”专属信贷产品，帮助更多困难学生实现大学梦。
“助学贷”是面向辖区内正在接受非义务教育的学生、学生家长或法定监护人发放的贷款，用于学生的学杂费、生活费以及与学习有关的其他费用，贷款额度最高5万元，贷款期限最长5年，年利率低至LPR+65BP（即4.5%，不计复利）。
自推出“助学贷”专属信贷产品以来，该行主动对接辖区内各学校，积极开展产品推广活动。同时，各师生及家长也可联系该行各营业网点，咨询相关政策及办理流程等，力争为更多困难学生点燃未来希望，实现大学梦想。（瞿珊）
桑植：“断油行动”推进“一盔一带”专项整治
“本加油站不为安装遮阳伞和未戴安全头盔的摩托车、无牌无证机动车辆提供加油服务。”在桑植县凉水口镇加油站，红纸白字的温馨提示牌悬挂在最显眼的地方，车主一眼就能看到。为持续推进交通问题顽瘴痼疾集中整治行动，凉水口镇政府联合加油站出台了这条硬性规定。
为全力推进“一盔一带”安全守护行动，凉水口镇政府集思广益，决定实施“断油行动”。实施行动前，该镇利用村务公开栏、“村村响”、屋场会、横幅标语、流动宣传车等多种形式向村民广泛宣传骑行时自觉佩戴安全头盔、不加装遮阳伞、主动到交警部门办理牌照等交通安全规定，并联合交警中队不定期对加油站进行督查，严禁违规加油行为。（冯敏钟懿）
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闻
疫情过后，8月27日起张家界天门山国家森林公园恢复开放。为给游客提供更好的游览环境，8月30日起天门山景区的崖壁清洁工再次变身“蜘蛛人”，开启7公里环山游道崖壁的保洁工作。（新华社）编辑丨罗红艳
值班主任丨杨旭东
终审丨周和平
出品丨掌上张家界
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