讲述我们的奋斗故事我的成长

年注定是不平凡的一年。面对困难挑战和繁重的工作任务，我们都要以奋斗者的姿态一往无前。张家界市自然资源和规划系统正在开展的“讲述：我们的奋斗故事”征稿活动，就是为了提振全系统干部职工的信心，培育自然资源文化，更好的服务全市经济高质量发展。从6月15日起，张家界市自然资源和规划局联合红网张家界站开设《讲述：我们的奋斗故事》专栏，以促进这项活动取得实实在在的成效。

红网时刻张家界10月10日讯（桑植县自然资源局聂泽涛）

作为一名80后，我的成长与养猪和种地是分不开的。

喂猪

小时候，约莫六岁，母亲多病，父亲在外工作，一个月回家一次，说我们母子三人相依为命也不为过。我比弟弟大一岁半，但都是同时入学，很多人见了都以为我们是双胞胎。母亲没发病和病轻的时候，带着我们兄弟下地上山干农活，天色渐晚的时候，我便回家做饭。

母亲病重卧床的时候，不赶紧的农活等外公外婆忙完了会过来帮我们，除了要照顾母亲，剩下的就是两头猪必须得我们兄弟喂养。第一次喂猪，我们兄弟俩站在病床前，听着母亲一遍一遍的重复着煮猪食的步骤，老大去大奶奶家包火，用放在屋后的干杉树皮，弟弟择捡多半背篓小土豆洗干净；老大回来后，把火生好，烧半锅开水，再将土豆剁成小拇指大小的颗粒，要小心用刀，弟弟看火，待水烧开之后，倒入两瓢粗苞谷粉，要一边倒一边搅拌，防止糊锅，直到煮成糊糊状；最后一起将剁好的土豆粒倒入锅中，用瓢舀，一瓢一瓢的轻轻倒入，别太快，也别使劲，小心被烫着。我和弟弟其实也曾帮着母亲做过这些，大概流程还是知晓，只是这次完全由我们动手完成，母亲不免啰唆了些。前面我们按照母亲的意思有条不紊地进行着，母亲时不时的隔着板壁提醒着我们，询问着我们做到了哪一步，需要注意些什么。等倒入苞谷粉时，我们才发现，灶台有点高，不能很好地翻动锅铲。弟弟找来一把没有椅靠的椅子，站在上面，勉强能翻动。最后通过接力的方式，土豆粒也顺利倒入锅中，这时候盖上锅盖，煮猪食工作接近尾声，只需弟弟留在灶台看住火和不时的翻铲。我去准备早饭。再次来到床前，母亲将做饭的步骤教给了我。很简单的早饭，节柴灶煮饭，火坑架锅炒菜。大米饭加白菜，拌点辣椒酱和酸菜。给母亲端了一碗饭菜之后，弟弟把灶里的柴给退了，往锅里加了三瓢冷水盖上锅盖焖着，准备吃饭。吃完饭，该喂猪了。猪食桶是个只有一个手把的木桶，光是空桶就够我们兄弟使劲了，何况还要装进半桶猪食。猪栏离灶台大概有20多米，中间还有两级台阶，我和弟弟几乎是四只手拖着桶一点一点往前挪，又生怕把桶弄坏，挪一下歇一下。艰难的到达猪栏，又得回去提半桶冷水掺和一下。提水的桶是铝桶，装半桶水，两人一人一边提，不是很重。两头猪早已饿得发疯，从我们出灶房，就听见它们不停的哼唧，不停的拱猪栏门。这门被拱坏过很多次，以前是立式的，实在经不起它们的摧残，母亲索性把门放倒，上面空着，横着拦得住就行，这也方便了我们兄弟，不用再担心开门的时候猪会跑出来，满菜园的跑，更不会惹母亲责骂。拌好食后，怎么一瓢一瓢的倒进去也是个难题，猪栏门尽管横置，但是加高了许多，我们兄弟踮着脚勉强能瞅见食槽，加上木瓢本来就很重，试了很多次，不是洒在里面就是洒在外面，猪在里面已然尝到了味道，愈发猛烈的拱门。弟弟的脑筋向来比我好使，他窜上猪栏，骑在栏门上，我舀他接。如此反复，两桶猪食搞完，我和弟弟差不多已经累趴。

后来，大奶奶听说后，在母亲病重的这段时间，主动帮我们喂猪。再后来，父亲休假回来，在猪栏门前加了几块厚厚的大石板。稍大些后，所有的流程，我一个人都可以完成了。早上母亲和弟弟上山下地干活，我做饭和喂猪。母亲比我们起的要早很多，很多时候要么为我劈好了柴，要么洗好了土豆、番薯和猪草，要么帮我把饭也煮上了。

种粮食收粮食

每次周末和寒暑假，我和弟弟总是羡慕住在街上的小伙伴，他们不用干农活，不用喂猪。等着我们的永远是干不完的活，晴天有晴天的活，雨天有雨天的工夫。一年四季基本都围着土地和猪转圈圈，年复一年。一直到12岁小学毕业，这种生活才告一段落。

种土豆、苞谷、番薯、黄豆、萝卜，除草、上肥料，收土豆、苞谷、番薯、黄豆、萝卜。种粮食的时候，为了赶时节和天气，多是和几家邻里亲戚用换工的方式集中种下，但在这之前，自己家得准备好肥料和工具。因为家家都养猪，一开春就将猪粪铲出，用背的方式搁置在近边的地里，用作种土豆的肥料。养牛的人家也用牛粪。有条件的也用化学肥料，种土豆用复合肥，苞谷用碳酸氢氨。我和弟弟，除了把粪背出倒在地里，在种土豆的时候帮着放土豆和施肥，也还算比较轻松。种苞谷的时节，正是天气转热，鸟兽出来寻吃的时候。每次下种时总是多放几颗，提高出苗率，待大了些再优胜劣汰。可也有防不胜防的时候，母亲决定用盖地膜和营养块的方式播种、下苗，这两种方式增加了不少成本和时间，但是大大提高了苞谷的质量。我和弟弟，最喜欢做的就是在下种之后放置地膜，拉着一圈地膜，呼啦啦的从地这头跑到那头，整块地放完放眼望去，一片亮闪闪的煞是壮观。营养块，一直由母亲亲自完成，我和弟弟，只是帮着从山上挖些黑土回来。下苗的时候，也比较轻松简单，将带苗的土块放入挖好的窝子里，再盖上细土即可。其他的农作物，如番薯、黄豆、萝卜等，都是在这两大粮食生长的空当下栽种，栽种的面积往往也小得多。除了黄豆、番薯和萝卜基本都是以猪的数量和胃口为计量标准。这些粮食到收获时，是母亲最开心的时候，也意味着我和弟弟将迎来最苦最累的日子。不光要将这些生长在远近不同的地块的粮食，用背篓背回去，还要将这些作物的茎秆藤叶收回来。我们家没有小背篓，小背篓是用来去逢场赶集背东西用的。家里只有三个齐我们兄弟胸的大背篓。母亲负责挖土豆、番薯、萝卜，摘苞谷，我和弟弟负责一背一背的来回运。天气好的时候，可以不急不慢，天气转坏时，一趟接一趟，根本不容你歇息。尽管我们最多能背半背篓，次数多了，路程远了，时间紧了，也不免发几句牢骚，都怪母亲要养两头猪，一头猪哪用种这么多的粮食，一头猪也足够我们吃，不养猪更好，我们不吃肉。平时最严厉的母亲，很多时候都是笑了笑说，今晚我们吃腊肉，早上就洗好了，有很多瘦肉哦！我和弟弟半信半疑，下一趟回去，必须去锅里瞧瞧。母亲并没有骗我们，知道我们辛苦，每次在累活来的时候，总是做最好的腊肉来犒赏我们。每次在吃晚饭的时候，我和弟弟总会商量着问母亲，明年可不可以少种点地，只喂一头猪，我们可以少吃点肉。母亲的回答从来都是一句话，来年再看吧！来年一样，毫无变化，甚至还想开荒拓地。来年的来年也一样。

收粮食算是正经事，累点也无可厚非，可还要收它们的茎秆藤叶。苞谷杆子来铺猪栏、羊栏；土豆藤子不等枯萎，就得收回去，一部分给猪当零食，一部分剁碎撒盐腌制着用作猪过冬的食草；番薯藤也差不多一样处理，但可以留出一部分晾干用作过冬；萝卜菜叶跟番薯藤一样处理，就是连黄豆杆子和壳都可以用来烧火，很易燃的柴火。也是算是物尽其用了。

其他的农活

在种养收的空隙，还有很多其他的农活。春夏季打猪草，顺便摘点嫩茶叶。夏秋之交时，得去自己山上砍柴，晾半月左右，再从山上转运回家。遇上天旱，还要挑水，猪吃的和人吃的分开找水源，分开装。我和弟弟是抬水，因为不够高，经常剐蹭“底盘”，刚开始时用的是木桶，底破了几次，父亲带回来了几只大铁桶，空桶较轻容量更大。最干旱的那年，最近的水源离我们家有3里多地，路窄坡陡，出发时的满桶水，到家时可能就剩半桶，尽管桶上盖了树叶。深秋入冬时节，该打理土地了，这时候该收获的都已经收获回家，地里还剩下一些根茎，得规整规整，将这些根茎翻整出来，砍掉土地旁边的杂草烂木，用薅锄片光，适当的隔开山与地的距离，然后将这些根茎杂草杂木，在地中央拢成堆，在堆上面加少许土，点火烧制成草木灰，用作来年的肥料。最后用换工的方式，请我大爷爷用牛将地耕翻一下。入冬后，基本都在家和家周围干活，修补窗户、楼板以防冰冻天气。把屋边的菜园子也收拾一下，找些石块垒高点围墙。冬天算是比较轻松的季节，但是在9岁那年，自母亲和父亲商量养了20多只羊之后，我们兄弟感觉冬天是最难熬最痛苦的季节。天气好的时候，我们兄弟轮流着放守。遇上冰雪冻天气，树叶和草全都结上了厚厚的冰，家里的腌草根本不够吃，逼得没办法，只能在中午把大一点的羊就近放出去，但光靠羊自己也是无法吃上树叶和草的，我和弟弟用棍子把周围树叶上的积雪和冰打掉，打一片羊吃一片，直到天黑，羊也是没有吃饱的，我们兄弟俩身上已经汗透，手又红又痒，耳朵也冻得麻木。后来羊价不是很高，加之有瘟病流行，2年之后全卖掉了，差不多50只。

初中进城入学之后，每年放暑假，都会回家帮外婆家舅舅家做一段时间的农活，直到大学2年级。之后几年，人越长越大，也越来越懒，身材也跟着走样。直到回家创业的那两年，好像又回到了原点，小时候的养猪和农活重新来过。力气有了，技术也有了，不用母亲千叮万嘱的唠叨，跟着时节跟着天气，该种种该收收该喂喂。我才渐渐解开母亲那时候为什么要养猪，为什么要种那么多的粮食只为养猪，为什么不做点别的轻松一点的事，为什么不去做能赚钱的事等等很多的疑问。养猪其实是根把人和土地紧紧连在一起的纽带，虽然创造不了多大的收入，甚至看起来有些浪费粮食，但是它能将人紧紧的钉在土地上，去耕种去收获，去享受劳动的过程。也是一种精神寄托和责任，逼着你摆正自己的位置，老实本分的种地才能收获；逼着你出门都会有一种念想，别贪玩，该回家喂猪了。